为什么要早睡觉?晚上为什么要吃少?跟左上部的胃有关。
首先,胃黏膜上皮细胞一般是在夜间胃肠道休息时,进行更新修复,如果经常在夜间进餐,胃肠道得不到必要的休息,其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。其次,夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促进胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡,抵抗力减弱,如果食物中含有致癌物质,例如常吃一些油炸、烧烤、煎制、腊制食品,长时间滞留在胃中,更易对黏膜造成不良影响,进而可能发生胃癌。


胃癌预防重在“吃”上,发现症状须及早就医
问:前面我们也提到我国特别是中、青年人群中胃癌发病率日趋增高,胃癌有没有一些预防的措施呢?
如何帮助中、青年人预防胃癌呢?养成良好的饮食习惯,少吃或不吃腌菜,不吃或少吃烟熏和油煎食物,不吃霉变食物,不吸烟、少饮酒,多吃新鲜蔬菜和水果,保证饮水卫生,坚持健康的生活方式,缓解工作和生活压力。
当出现上腹部不适、隐痛、食后饱胀感,有食欲不振、消瘦、乏力、经常呕吐隔夜宿食和胃液黑色或柏油样便者,应及早就医,不可延误。特别是患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等高危人群,更要定期做胃镜检查,及早发现和治疗。随着胃镜及现代影像学技术的应用,早期胃癌的诊断率现在已提高到10%左右。

专家寄语
我国胃癌患者呈年轻化趋势并不是偶然的,其深刻的原因值得我们思考。还是那句老话,预防为主。在治疗方面,早发现,早治疗。中、青年是家庭、社会、国家的栋梁和希望,健康永远是第一位和最重要的。


饮食习惯:

蒜是公认的防癌食品,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能明显降低胃中亚硝酸盐含量,减少亚硝胺合成几率,因而起到了防癌作用。有专家建议,将大蒜瓣切片适当食用更能发挥其防癌作用。
洋葱
吃洋葱同样能降低胃中亚硝酸盐含量,更重要的是洋葱中还含有一种叫栎皮素的物质,是自然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低25%。
菌菇类
这类食品包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食品中很多菌菇类都含有抗癌物质,能起到防癌功效。例如冬菇中所含的多糖体,其抗癌功效非常高。黑木耳、白木耳中所含的多糖体也是一种有效的抗癌物质。
番茄
番茄含番茄红素及胡萝卜素。它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对预防胃癌和消化系癌均有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜
花椰菜中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝胺的合成,能起到抗癌防癌的作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。

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